Администратор суши-бара

Обязанности:

• Управление сменой: координация работы персонала (официантов, курьеров), контроль чистоты зала и скорости отдачи блюд.
• Работа с гостями: встреча посетителей, прием бронирований, оформление заказов на доставку и решение спорных ситуаций.
• Обучение команды: адаптация и стажировка новых сотрудников зала стандартам сервиса.

• Опыт работы: не менее 1 года
• Знание стандартов: владение правилами сервиса, кассовой дисциплины (R-Keeper, iiko) и санитарных норм (ХАССП).
• Управленческие навыки: опыт руководства командой (официанты, курьеры) и контроля работы кухни.

• Оплата: от 2500 сом на руки за смену
• График работы: 5/2 или 6/1
• Выплата зарплаты 2 раза в месяц
• 2-разовое питание за счет работодателя