Технолог кондитерского производства

Обязанности:

• Контроль качества сырья и полуфабрикатов.
• Входной и выходной контроль сырья, готовой продукции и материалов.
• Проведение и документирование производственных отработок.
• Выявление и фиксация отклонений (брак) изделий и устранение причин.
• Контроль выхода изделий и потерь.
• Контроль соблюдения рецептур.

• Высшее технологическое образование (пищевое).
• Опыт работы на кондитерском производстве от 2-х лет.
• Знание технологических процессов и документации.
• Готовность работать на производстве.
• Желателен опыт работы с тортами, бисквитами, кремами.
• Знание Excel.

• График работы: 5/2, с 8:00 до 18:00
• Место работы: г. Бишкек, ул. Гагарина 74 А
• Заработная плата: обсуждается индивидуально по результатам собеседования.
• Официальное трудоустройство по ТК КР.
• Вкусные обеды (собственная столовая с шеф поваром)
• дружная команда профессионалов;
• возможность карьерного роста.