Ведущий специалист по пищевой безопасности

Обязанности:

• Поддержание Системы Пищевой Безопасности в соответствии со стандартами PepsiCo, требования законодательства КР, ТС и международными требованиями, обеспечение развития и улучшения;
• Формирование ежегодных Целей предприятия в области качества и пищевой безопасности;
• Руководство, координирование работы Группы по пищевой безопасности предприятия;
• Внедрение и лидирование Проектов по пищевой безопасности;
• Валидация и верификация мероприятий, направленных на обеспечение пищевой безопасности выпускаемой продукции;
• Проведение Анализа результативности Системы менеджмента качества и пищевой безопасности;
• Участие в разработке внутренних документов предприятия;
• Формирование и предоставление отчетно-учетных документов (еженедельные, ежемесячные, ежегодные) по KPI качества и пищевой безопасности;
• Лидирование внутренних аудитов предприятия;
• Сопровождение внешних аудитов Системы менеджмента качества и пищевой безопасности предприятия, ведение CAPA (Плана корректирующих мероприятий по результатам аудитов);
• Проведение обучения персонала в области качества и пищевой безопасности.

• Образование – высшее (в области производства продуктов питания, систем качества, микробиологии, химии и т.п.);
• Специальность – технология пищевых производств, технология молока и молочных продуктов, инженер по стандартизации, сертификации;
• Специальное обучение – требованиям стандартов серии ISO 9001, HACCP, ISO 22000, ISO TS 22002-1, ISO 17025, ISO 19011, соответствие знаний и компетенций требованиям Global Quality Competency & Learning Model для занимаемой должности;
• Навыки – опыт разработки, внедрения и усовершенствования принципов управления Систем Качества и Пищевой безопасности,
• Глубокое знание микробиологических, физических, химических и аллергенных опасностей, угрожающих пищевой продукции, обеспечивающее глубокое понимание опасностей и требуемых мер контроля;
• Уверенный пользователь ПК (приложения MS Office: Word, Excel, PowerPoint), средний уровень владения английским языком, желательно владение статистическими приёмами анализа;
• Опыт работы – не менее 3-х лет, опыт работы в лаборатории контроля качества и/или на производстве.

• Работа в международной компании с развитыми корпоративными ценностями и стандартами;
• Официальное оформление в штат компании;
• Стабильная заработная плата, ежегодное повышение заработной платы по результатам работы;
• Расширенный соц. пакет: ДМС, страхование жизни, компенсация сотовой связи;
• Возможность развития в рамках компании.