Официант

Обязанности:

• Встреча и приветствие гостей в соответствии со стандартами 5-звёздочного отеля.
• Ознакомление гостей с меню, предоставление информации о блюдах и напитках.
• Приём и корректное оформление заказов.
• Своевременная подача блюд и напитков согласно стандартам сервиса.
• Контроль правильности и комплектации заказов перед подачей гостю.
• Соблюдение стандартов сервировки стола и подачи блюд.
• Обслуживание гостей на высоком профессиональном уровне.
• Внимательное отношение к пожеланиям и запросам гостей.
• Оперативное реагирование на просьбы и замечания гостей.
• Уборка и подготовка столов до и после обслуживания.
• Поддержание чистоты и порядка в зоне обслуживания.
• Соблюдение правил санитарии и личной гигиены.
• Контроль наличия необходимой посуды, приборов, салфеток и других принадлежностей.
• Соблюдение стандартов обслуживания, внутренних правил и корпоративных требований отеля.
• Своевременное информирование руководителя о замечаниях или претензиях гостей.
• Работа с кассовой системой и терминалом при необходимости.
• Участие в инвентаризации и контроль сохранности имущества ресторана.
• Соблюдение требований HACCP и правил безопасности пищевых продуктов.
• Бережное отношение к посуде, оборудованию и имуществу отеля.
• Выполнение поручений руководителя в рамках должностных обязанностей.

• Опыт работы официантом в ресторане, кафе или отеле приветствуется.
• Знание стандартов ресторанного сервиса.
• Знание правил сервировки и подачи блюд и напитков.
• Знание меню и умение грамотно консультировать гостей.
• Коммуникабельность, вежливость и доброжелательность.
• Опрятный и презентабельный внешний вид.
• Ответственность и внимательность к деталям.
• Стрессоустойчивость и умение работать с большим количеством гостей.
• Умение работать в команде.
• Готовность работать по сменному графику.
• Знание русского языка обязательно.
• Знание английского языка будет преимуществом.
• Желание развиваться в сфере гостинично-ресторанного сервиса.
• Соблюдение стандартов конфиденциальности и корпоративной этики.

• Официальное трудоустройство.
• График работы: 6/1.
• Комфортное рабочее место.
• Стабильная компания и долгосрочное сотрудничество.
• Возможности для профессионального развития.
• Проживание и 3-разовое питание предоставляются