Управляющий рестораном

Обязанности:​​​​​​​

* организация и контроль работы ресторана;

* управление персоналом;

* контроль качества обслуживания гостей;

* контроль соблюдения стандартов сервиса;

* организация работы зала и кухни;

* контроль трудовой дисциплины;

* решение текущих рабочих вопросов;

* работа с поставщиками и контроль наличия необходимых материалов;

* контроль кассовой дисциплины и отчётности;

* поддержание высокого уровня сервиса и порядка в ресторане.

* опыт работы на руководящей должности в ресторанной сфере;

* организаторские и управленческие навыки;

* ответственность и внимательность;

* умение работать с персоналом;

* грамотная речь и хорошие коммуникативные навыки;

* стрессоустойчивость;

* умение быстро принимать решения.

​​​​​​​​​​​​​​

* заработная плата — по договорённости;

* график работы — обсуждается на собеседовании;

* официальное трудоустройство